Milch

Beschreibung

Unsere Milch hat zwischen 3,8 und 4,2% Fett, 3,1 und 3,2% Eiweiß und ca. 4,95% Laktose. Unsere Kühe dürfen sich frisches Gras von der Weide holen und werden ganz automatisch mit einem Roboter gemolken. So können die Tiere den ganzen Tag und Nacht selbst entscheiden, was sie tun. Die Milch unserer Kühe wird schonend pasteurisiert und ist eine Woche lang haltbar.